味彩いろ

心に味しるす。

本漬 1000g

内容量
1,000 g
品番
L-4
販売価格
8,000円(税込)
辛さ

辛さの目安

本漬辛子明太子の辛さ・特製たれ・コクの一覧
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商品説明

出汁の効いた本漬辛子明太子 1本物

秘伝の調味液にじっくり漬込み、出汁の効いた味わいに仕上げました。

本漬辛子明太子
 

ちょっと贅沢に1本をそのまま、熱々ご飯に!

本漬辛子明太子 ご飯のせ
- 時には豪快に…ちょっと贅沢な一品 -

秘伝の調味液にしっかり漬込んで出汁の効いた本漬辛子明太子は、熱々のご飯の最適です!

〆にもってこい、明太茶漬け!

- 出汁が効いているので極上の明太茶漬けに! -

出汁がしっかり効いているので、明太茶漬けが豪華な一品に、夕食の〆に最高です!

明太茶漬け

辛子明太子・たら子の特徴!

【栄養素が高い明太子】タンパク質、ビタミン、ミネラル

【一緒に食べられる食材】シャケ(鮭)、しらたき(白滝)、イカ、長いも(長芋)、高菜、にんじん、キャベツ、きゅうり

【明太子のおすすめの食べ方】明太子パスタ、明太子うどん、明太子おつまみ、明太子茶漬け、明太子おにぎり、明太子そうめん、明太子パン

【このような特徴があります】好みに合わせて辛さが4段階調節できます(激辛・辛口(ピリ辛)・中辛・甘口)

 

冷凍真子からの製品化!そして、「切子」のはじまり

蠅燭藥勸貳嵋槓泙蓮日本で最初に冷凍スケトウタラ卵から独自の加工技術で辛子明太子の製品化に成功しました。現在多くの御家庭で親しまれている「切子明太子」は当店が発祥。皆様にお手軽に御賞味いただく為に、大きな明太子を食べやすい大きさにカットした「切子明太子」を世に送り出しました。

原材料へのこだわり

  • 神の水「電解還元水」を使用
  • 梅塩と天日塩を独自にブレンド
  • 大吟醸と本みりんを使用(2013 IWC Champion 喜多屋酒造)
  • 薄口・濃い口醤油、鰹節、椎茸出汁を独自ブレンドした秘伝の調味液
 
 

安心安全・品質を第一に!製造から販売まで徹底した自社管理

 
仕入(原料)
仕入れ担当者が直接現地に行き厳しくチェックを行っております。
真子の解凍
高電位による加電圧解凍により実現したマイナス解凍システム
漬け込み
解答の後、漬け込み【塩・酒・水・秘伝のたれ】

独自の浅漬け製法

 

各加工工程を経て、独自の浅漬け製法で味付けを行いたら子本来の風味を生かした絶妙な味わいに仕上げていきます。

 
 
 

お世話になったあの方へ 真心こめた贈り物

当店ではギフト対応を行っております。
メッセージカード・熨斗・ギフト包装

【こんな時にオススメ】御中元、御歳暮、御家庭用、御祝、内祝い、快気祝い、仏事、粗品、御礼、父の日、敬老の日、ギフト、お取り寄せ等

【このような方にオススメ】お父さん、家族、親戚、上司、叔母、叔父、取引先

 

商品外装サイズ
251 mm 203 mm 47 mm
保存方法・賞味期限
解凍後は冷蔵(4℃以下)で14日以内にお召し上がりください
原材料表示
すけとうたらの卵(米国又はロシア)、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン、調味料(アミノ酸等)酸化防止剤(V.C)、甘味料(ソルビット、ステビア)、ナイアシン、塩化マグネシウム、着色料(赤102、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)酵素、(原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む)
原材料産地は当社における昨年の取扱実績の多い順に表示しています。詳細は弊社にお尋ねください。
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
116 kcal 20.6 g 1.4 g 3.8 g 5.8 g
※この成分表示は、分析値です。
 

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 9:00〜18:30
※駐車場あり


ショップについて

現在多くのご家庭で親しまれている家庭用明太子の「切子明太子」も当店が発祥。 美味しい明太子をよりお手軽にご賞味いただけるようにとの企業努力から「切子明太子」を世に送り出しました。 厳しい規格で選んだタラの原卵を老舗秘伝の調味液に浅漬けし、明太子本来の旨味と食感を活かした味付け。 是非御賞味ください。

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