たらこ・辛子明太子通販・お歳暮・お中元は福岡の老舗たら子一番本舗

味彩いろ

心に味しるす。

一期一会

人と会い、人と別れてゆく
そっと人の心の温もりに
ありがとう。
そして、幾重の歳を経て
いつか、思い出になる。
心にしるされた味が風景となる
今日。
笑顔と味を手にして、
あの人に逢う。
山姿海容、花鳥風月、
春夏秋冬、味彩いろ
心に味しるす。

昭和四十年頃
すり身加工の副産物である
冷凍すけそうたらの卵から

日本で最初に
辛子明太子の製品化に
成功しました。
当時のままの味と伝統を
今に引き継いでいます。

たら子一番の明太子は
自ら買い付ける
成熟した原卵を
厳選した天日塩・梅塩と
風味を引き出す白ワイン
これらを合わせた特製調味液に

たら子の味を生かすため
短期間漬込む
秘伝の「浅漬け製法」
で作られています。
原材料に自信が
あるから出来る技。
今も昔も、これからも
皆様の元に、たら子本来の
深い味わいを
お届け致します。

「切子」めんたいこ発祥の店

空港・駅・百貨店などにはありません。本店・中間の北九州市及び近郊の2店舗のみでご購入頂けます。

こだわり

安心・安全を第一に独自の浅漬製法で絶妙な風味を生かした辛子明太子

原点

日本で最初に冷凍真子から辛子明太子の製品化に成功。そして「切れ子」の始まりとは

出来上がるまで

原料の調達からお客様の食卓まで！製造販売まで一貫しているからこそできる品質

一番の逸品

多くの方へお届けしたい。御進物から御家庭用まで当店ならではの商品

たら子一番本舗について

昭和40年に冷凍すり身の生産量が増えたことにより、その副産物としてと「すけそうたら卵巣」の加工依頼を受け苦心の末「たら子一番本舗」の原点となる「辛子明太子」が、確立された。

現在辛子明太子は九州・福岡・博多のお土産として、また家庭の味として愛されることになりました。当店は明太子誕生時の製法を受け継ぎ、変わらぬ美味しさをご提供いたします。

商品一覧

たら子一番本舗では、御家庭用から御進物・ギフト用まで各種取り揃えております。
また、辛子明太子を使用した加工品から厳選珍味も各種取り扱っております。

信八の辛子明太子「こだわりの一粒」

只今レビューを書いていただくと25ポイント贈呈！

FBSめんたいワイドの北九遺産に認定されました！

TNCももち浜ストアで紹介されました！

ご利用シーン

御中元・御歳暮

お世話になったあの方へ、御中元・御歳暮としてご利用頂いております。

御挨拶

福岡の特産品である辛子明太子・たら子を御挨拶の御土産として喜ばれております。

御祝・御礼

御祝・御礼として、お返しに当店の辛子明太子・たら子が大変喜ばれております。

御家庭用

地元福岡の家庭では日々の食卓にも辛子明太子・たら子を召し上がっていただいております。御家庭用商品も御用意しております。

　

用途・価格別

　

種類別

用途別
- - 御家庭用
    切子
    
    料理用
    
    信八
    
    特大本漬
    
    特大昆布漬
    
    珍味
- - 御進物用
    切子
    
    浅漬
    
    本漬
    
    昆布漬
    
    甘口たら子
    
    信八
    
    特大本漬
    
    特大昆布漬
    
    ギフト
    
    珍味

価格別

　

　

商品カテゴリー

　

辛子明太子切子

食べやすい一口サイズにカット！御家庭用としてはもちろん、御進物としても喜ばれます。

期間限定商品

当店おすすめ商品が今だけの特別販売！
是非この機会にご賞味ください！

おすすめ

御家庭の食卓にお手軽にご利用頂けるお買い得商品です！

信八

白だしと白ワインをベースにしっかりと熟成させたまろやかな辛さがオススメの逸品です。

浅漬辛子明太子

素材の風味を生かすため、最小限の漬け込み期間で仕上げました。

本漬辛子明太子

当店秘伝の調味液にじっくりと漬け込んだ旨みあふれる一品。

昆布漬辛子明太子

昆布と一緒に付け込んだまろやかな味わい。辛さが苦手の方にもおすすめです。

甘口たらこ

上質のたらこを辛子をつかわず甘塩で仕上げました。お子様やお年寄りの方にも人気の商品です。

料理用辛子明太子

丁寧に皮を取り除き中身だけを取り出しました。

御進物・ギフト

ギフト・ご進物用に桐箱・有田焼の陶器入りセット。

珍味

ご飯やお酒の肴におすすめ。風味豊かな海の幸をご賞味ください。

売れ筋商品

おすすめ商品

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たら子一番本舗

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営業時間
9:00～18：30
※駐車場あり

ショップについて

現在多くのご家庭で親しまれている家庭用明太子の「切子明太子」も当店が発祥。美味しい明太子をよりお手軽にご賞味いただけるようにとの企業努力から「切子明太子」を世に送り出しました。厳しい規格で選んだタラの原卵を老舗秘伝の調味液に浅漬けし、明太子本来の旨味と食感を活かした味付け。是非御賞味ください。

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